-38도에서 끓는물을 공중에 뿌리니
순식간에 눈으로 얼어 버리네요
여기서 생기는 궁금증 찬물로 하면 어떻게 될까요?
(아마 찬물로 하면 끓는물만큼 잘 얼지 않을 것 같습니다. - 정확한건 아님)
물의 기화열과도 상관이 있을것 같습니다. - 요것도 추측일뿐 정확한건 아닙니다.
그렇게 생각하는 이유는 찬물로 하는 실험은 아무리 찾아봐도 없네요
그 얘기는 끓는물이 특별히 더 잘되는 걸로 생각됩니다.
제가 생각한 결론은 끓는물이 찬물에 비해 표면적이 더 잘 넓어지고 기화되면서 열을 더 쉽게 빼앗기기 때문이 아닐까
생각해 봅니다. - 요것도 정확한건 아님.
