오늘 집에서 라면을 끓이다가 재미있는 현상을 발견했다.
가스렌지 불이 동그란 형태로 냄비의 바깥쪽을 가열하니까
물이 바깥쪽에서부터 가열되어 올라와 안쪽으로 모여 내려가는 대류 현상이 생기는 것이다.
그냥 볼때는 몰랐는데 라면을 넣고 보니 너무 선명하게 보여서
촬영해 보았다.
https://www.youtube.com/watch?v=abePV6TzGow
액체나 기체는 가열되면 분자운동이 활발해져 부피가 팽창하게 되고 그럼 밀도가 작아져서 위로 떠오르게 된다. 중력이 없다면 대류 현상이 일어나지 않을 것이다.
대류현상과 관련된 시뮬레이션은 아래 링크 참고