끓는 기름에 물 튀는 현상 액체HCFC를 이용하여 재현(밀도, 끓는점) 끓는점차이와 밀도차이를 설명하려고 생각하다가 끓는 기름속에 물이 들어가면 튀어오르는 현상으로 설명해 보기로 했다. 뜨거운 기름에 물이 들어가면 급격하게 기름이 튀기는 것을 볼 수 있다. 이런 현상때문에 화상을 많이 입기도 한다. 뜨거운 기름에 물이 들어가면 튀는 이유는 끓는점차이와 밀도차이로 설명할 수 있다. 200도 이상의 뜨거운 기름속에 물이 들어가게 되면 물은 기름보다 밀도가 크므로 기름속으로 가라앉게 된다. 가라앉은 물은 주변의 높은 온도 때문에 순식간에 끓는점(100도)에 도달하게 되고, 급격하게 기화하게 된다. 이때 물이 수증기로 변하면서 부피가 1600배 정도 커지기 때문에 기름 밖으로 수증기가 급격하게 빠져나가면서 기름이 사방으로 튀게 된다. 이 실험자체가 위험하므로 다른 물질을 이용해서 .. 2013. 4. 21. 무지개 물탑쌓기 - 밀도실험 본 자료는 2004 - 2008년까지 이천중학교에서 과학선도학교를 운영하면서 개발한 자료입니다. 설탕물의 농도차이(밀도차이)를 이용하고 각각의 농도에 색소를 섞으면 사진처럼 6층 물탑을 쌓는 것도 가능합니다. 아래 링크에 가면 요리재료를 이용한 밀도탑관련 내용도 볼 수 있다. http://sciencelove.com/1736 2013. 4. 21. 순물질과 혼합물 끓는점 비교 가상실험 - 끓는점은 순물질의 특성 혼합물은 끓는점이 일정하지 않다는 것을 보여주려고 만들었던건데 순물질에서 끓는점이 물질의 특성인 이유를 설명할때 사용해도 될 것 같네요. 순수한 물은 100도에서 끓지만 소금물과 같은 혼합물은 더 높은 온도에서 끓는다. 그리고 끓는점이 계속해서 올라간다. 평상시에 설명하던 방법을 간단하게 가상실험으로 제작해 보았다. 설정에서 압력을 표시하면 대기압과 수증기압이 화살표로 표시된다. 사람모형표시를 누르면 분자들이 사람모양으로 바뀐다. 끓는점 오름에 대한 것은 이렇게 가르치면 좋습니다. 물이 100도가 되면 대기압을 뚫고 공기중으로 날아가게 되는데 그것이 끓는점입니다. 그런데 혼합물이 되면 물 표면에서 혼합물(저는 힘센 깡패들(?) 이라고 예를 들기도 합니다.)들이 물이 대기중으로 날아가는 것을 방해합니다. .. 2013. 4. 21. 크로마토 그래피 본 자료는 2004 - 2008년까지 이천중학교에서 과학선도학교를 운영하면서 개발한 자료입니다. 치킨타월에 꽃을 그릴 자리에 6개의 점을 찍은 다음 중심에 이쑤시개 등을 이용해서 물을 떨어 뜨리면 물이 퍼져 나가면서 크로마토 그래피에 의해 사진처럼 꽃이 그려집니다. 완성한 후 코팅을 해서 책갈피로 사용하면 좋습니다. 2013. 4. 21. 다이버를 이용한 마술(기체의 압력과 부피) 다이버를 이용한 마술(기체의 압력과 부피)제가 우연히 발견해서 수업할때 마다 사용하는 방법입니다. 2가지 다 과학적 원리가 숨어있습니다.일종의 속임수입니다.1. 초능력으로 다이버 오르내리게 하기2. 손으로 눌러 다이버 떠오르게 하기두가지 다 트릭이 있습니다.어떤 트릭이 있는지 밝혀 보는 것도 재미있는 학습이 될 것 같네요.다이버가 뜨거나 가라앉는 이유는 보일의 법칙과도 관계가 있지만밀도의 변화로 설명을 많이 합니다.시험관의 부피는 변화가 없는데압력을 가하면 시험관안의 공기의 부피가 줄어들면서 물이 더 많이 차 올라오므로 시험관 주둥이 끝까지 놓고 볼때 부피는 변화가 없지만 질량이 증가한 형태가 됩니다.즉 밀도가 증가한 거지요. 그래서 물보다 밀도가 커지는 순간 가라앉게 되는 겁니다.심화실험으로 시험관(.. 2013. 4. 21. 물질의 특성 임시정리 1. 알루미늄 포일 두께 계산하기 가. 여러장을 겹쳐서 측정한다음 장수로 나눈다. 나. 밀도를 이용하면 정확하게 측정할 수 있다. - 알루미늄 밀도는 주어진 상태에서 알루미늄을 사각형으로 잘라 가로 세로 길이를 측정하면 면적이 나오고, 전자저울에 올려놓고 질량을 측정하면 두께를 계산할 수 있음. 2. 1회용 라이타를 이용한 뷰테인 가스 밀도 측정 - 응용실험으로 좋음 (시간이 되면 동영상으로 만들어 볼 예정) - 1회용 라이타를 준비한다. - 질량 측정 : 1회용 라이타 질량 - 뷰테인가스를 다 뺀다음 1회용 라이타 질량 - 부피 측정 : 수상치환으로 1회용 라이타 손잡이를 눌러 뷰테인가스의 부피를 측정한다. - 2개의 값을 이용해서 밀도측정 가능 3. 신문에 나온 사진중에서 특정한 사람 그림의 면적 정.. 2013. 4. 21. 증발과 끓음의 차이 - 진공용기 이용 진공용기를 이용해서 증발과 끓음의 차이에 대해서 설명해 보았습니다. 중요한 것은 내부에서 부터 기화가 일어나는지를 확인시켜 주는 것이지요 간단한 내용인데도 교실에서 보여주면 학생들이 굉장히 신기해 하네요 증발 : 액체의 표면에서만 일어나는 기화 현상 끓음 : 액체의 내부에서부터 일어나는 기화현상 2013. 4. 21. 주사기를 이용한 압력에 따라 끓는점 변화 실험 주사기를 이용하여 아주 간단하게 실험을 할 수 있습니다. 1. 보일의 법칙실험 찬물을 주사기에 1/5 정도 담고(담기전에 공기를 뿜어내서 기포가 많이 발생하게 합니다.) 주사기 끝을 막고 잡아당겨 가며 안에 들어있는 기포의 크기를 관찰합니다. 2. 압력이 낮아지면 끓는점이 낮아진다는 실험 따뜻한 물을 주사기에 1/5 정도 넣고 잡아 당기면 계속해서 기포가 발생합니다. 이는 내부에서 부터 물이 끓기 때문에 나타나는 현상입니다. 2013. 4. 21. 물 가열곡선 프로그램 - 녹는점 끓는점 상태변화 확인 물의 가열곡선입니다. 녹는점 끓는점 확인 가능하구요 화력을 조절하면 그래프가 바뀌는 것도 확인 가능합니다. 상태변화와 보여주려고 만들었던 건데 물질의 특성에서 끓는점과 녹는점에 대한 설명을 할때 사용해도 좋을 것 같네요 1. 화력조절이 가능합니다. - 끓는 시간이 변하지요 2. 5개까지 그래프가 겹쳐 나오게 할 수 있습니다. 3. 잠시 멈출수 있습니다. 4. 분자가 1개지만 분자운동을 관찰할 수 있습니다. 5. 물을 가열하는 중간에도 온도 조절이 가능합니다 2013. 4. 21. 이전 1 ··· 162 163 164 165 166 167 168 ··· 280 다음